Sweet Lace Pulver - 200g

Sweet Lace Pulver - 200g
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  • TB11330
Sweet Lace - Pulver   - pulverform - kreieren Sie tolle Dekore für Ihre... mehr
Produktinformationen "Sweet Lace Pulver - 200g"

Sweet Lace - Pulver

 

- pulverform

- kreieren Sie tolle Dekore für Ihre Torten

- für die Zuckerspitze

- 200 g

 

Mischverhältnis: auf 100g Pulver kommen 50 ml Wasser.

 

Verwenden Sie 50 ml Wasser und 100 g Pulver und mixen Sie dieses mindestens 3 Minuten bei höchster Stufe.

Danach geben Sie die Masse in eine Form und streichen dieses mit einem Spatel glatt.

Warten Sie etwa 4-6 Stunden bis das Sweet Lace ausgehärtet ist.

Nach der Trocknung, können Sie das Sweet Lace vorsichtig aus der Form nehmen.

 

Tipp von Shantys Koonditorin: Die Sweet Lace Form mit der Masse drin, in den Backofen geben bei 80 - 100 Grad trocken es nicht mehr glänzt, dann schnell raus nehmen und abkühlen lassen.

Da viele Backofen unterschiedliche Temperaturen im Inneren haben, sollte man die From öfter drehen.

 

Das Sweet Lace Pulver ist nicht für die Silikon Moulds von Sweet Lace Express geeignet.

 

Zutaten:

Gummi Arabica, Zucker, Maltodextrin, Weizenstärke , Glycosemonohydrat, Emulgator: Sojalecithin , Farbstoff: E171, Aroma.

 

Allergenkennzeichnung:

- Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

 

Haltbar in Umgebungstemperatur. Trocken lagern.

Hersteller : Modecor Italiana Sr

 

 

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